식품의약품안전처(처장 이의경)는 제18회 식품안전의 날(5월 14일)을 맞이하여 5월 7일부터 21일까지를 식품안전주간으로 지정하고 ‘함께하는 식품안전, 건강한 대한민국’을 주제로 다양한 행사를 개최한다고 밝혔다.
‘식품안전의 날’은 식품안전에 대한 국민적 관심을 환기시키고 식품 관련 종사자들의 안전의식 제고를 촉구함으로써 식품안전 사고 예방과 국민보건 향상을 위해 2002년 처음으로 개최하여 올해로 18회를 맞이하였다.
식품안전주간에 개최되는 주요 행사는 ▲식품안전박람회(5.10~11일, 광화문 광장) ▲국내‧외 학술 심포지엄(5.4.~17일) ▲지역축제와 연계한 6개 지방식약청의 식품안전 홍보 등이다.
5월 10~11일 이틀간 광화문 중앙광장에서 열리는 식품안전박람회는 국민들이 식품안전을 주제로 체험하고 즐길 수 있는 프로그램으로 ▲식품안전체험관 ▲식품안전주제관 ▲식중독예방홍보 ▲나트륨‧당류 줄이기 홍보부스 등을 운영한다.
식품안전체험관은 쿠킹 클래스(요리교실), 맞춤형 건강기능식품 체험 등을 마련했고, 식품안전주제관은 스마트 해썹, 로봇 바리스타, 3D 프린터 식품제조기 등 가까운 미래의 식품산업 등을 선보이고, 식중독예방홍보 행사에서는 식중독 신속검사차량을 이용한 신속검사절차, 장비 등을 소개하고, 나트륨‧당류 줄이기 홍보부스에서는 생활 속에서 나트륨과 당류를 줄이기 위한 유익한 정보를 제공할 예정이다.
국내‧외 학술심포지엄은 ▲개인 맞춤형 건강기능식품의 활성화 및 안전성 확보(5.9, aT센터) ▲생산단계 수산물 안전관리를 위한 정책토론회(5.9, 전남대학교 여수캠퍼스) ▲식중독 바이러스 안전관리(5.10, 광화문 포시즌스호텔) ▲식품산업의 식량안보 기능(5.10, 프레스센터) 등을 주제로 개최한다.
6개 지방식약청에서는 서울‧경기‧부산‧광주‧대전 지역축제인 ▲구리유채꽃축제 ▲여주전통음식경연대회 ▲김해가야문화축제 ▲남원춘향제 ▲대전유성온천문화축제 등과 연계하여 식품안전 홍보행사가 진행됩니다.
- 이마트, 롯데마트, 홈플러스, 메가마트, GS리테일 등의 식품유통업체도 식품안전의 날을 기념하는 특별행사를 실시한다.
식약처는 제18회 식품안전의 날(5월 10일, 광화문광장)을 맞아 다양한 행사에 많은 국민들이 참여하여 식품안전의 중요성에 대한 인식이 지속적으로 확산되기를 희망한다고 밝혔다.
국제 학술 심포지엄
주제 : 식중독 바이러스 안전관리 |
‣일시/장소 : 2019. 5. 10.(금) 13:30-18:00 / 광화문 포시즌스호텔 누리볼룸 ‣주요내용 : 식중독 바이러스 제외국 발생 및 연구 동향 파악, 국제 공동 연구 및 협력체계 구축 ‣해외 연좌 : 제클린 우드 박사(미 FDA), 애런 홀 박사(미 CDC), 얀 빈예 박사(미 CDC), 리안 제이커스 교수(미 노스캐롤라이나 주립대) ‣기조 강연 : 국제식품규격위원회 톰 헤일란트 사무국장 |
국내 학술 심포지엄
주제 : 개인 맞춤형 건강기능식품의 활성화 및 안전성 확보 방안 |
‣일시/장소 : 2019. 5. 9(목) 09:00～12:00 / 서울 aT센터 5층 그랜드홀 ‣주최/주관 : 식품의약품안전처 / 한국식품영양과학회 ‣주요내용 : 개인 맞춤형 건강기능식품의 활성화 및 안전성 확보 방안 |
주제 : 생산단계 수산물 안전관리를 위한 정책토론회 |
‣일시/장소 : 2019. 5. 9.(목)-10.(금) 09:00∼18:00 / 전남대학교 여수캠퍼스 ‣주최/주관 : (사)한국수산과학회 / 전남대학교 ‣주요내용 : 식품안전의날 념 수산물 안전관리를 위한 정책토론회 |
주제 : 식품산업의 식량안보 기능 |
‣일시/장소 : 2019. 5. 10.(금) 14:00～17:00 / 서울 프레스센터 20층 프레스클럽 ‣주최/후원 : 한국식량안보재단 / 한국식품산업협회 ‣주요내용 : 식품과학기술의 식량안보 기능과 산업적 관점에서 식량안보의 기능 강화 방안 |
주제 : 소비자가 체감할 수 있는 당‧나트륨 섭취 저감화 |
‣일시/장소 : 2019. 5. 10.(금) 13:30～17:00 / 서울시청 서소문 별관 후생관 4층 ‣주최/주관 : 식품의약품안전처 / 한국식품영양과학회 ‣주요내용 : 소비자가 체감할 수 있는 당‧나트륨 섭취 저감화 |
주제 : 산업계 및 소비자 관점에서의 불량식품 안전관리 |
‣일시/장소 : 2019. 5. 14.(수) 13:00∼18:00 / 서울프레스센터 ‣주최/주관 : 중앙대학교 / 신종유해물질팀 ‣주요내용 : 산업계 및 소비자 관점에서의 불량식품 안전관리, 불량식품 근절 과학적 감시 및 판별법 개발 연구 |
주제 : 유가공품 소비증대를 위한 품질 및 안전기술 증진 |
‣일시/장소 : 2019. 5. 17.(금) 10:00～18:00 / 서울우유 중앙연구소(경기 안산 성곡로 153) ‣주최/주관 : 식품의약품안전처 / (사)한국유가공학회 ‣주요내용 : 유가공품 소비촉진을 위한 안전관리 및 품질관리 개선방향 |
주제 : 총식이조사를 통한 유해물질 실태 조사 |
‣일시/장소 : 2019. 5. 17.(금) 14:00∼17:00 / 이화여자대학교 LG 컨벤션 홀 (서울 서대문구) ‣주최/주관 : 유해물질 저감화 기반연구(II) / 신종유해물질팀 ‣주요내용 : 우리나라 총식이조사 사업을 통한 유해물질 실태 조사 |
○ 자세한 내용은 식품안전의 날 홈페이지(http://www.foodsafetyday.com)에서 확인할 수 있다.
6개 지방청 식품안전의 날 행사
구분 | 주요 행사명 | 행사 세부내용 | 일시 | 장소 |
서울청 | 식품안전의 날 기념식 | ․제18회 식품안전의 날 기념식 - 식품안전관리 유공자 포상 등 | 5.14.(화) | 서울청 강당 |
지역축제연계행사 | ․“구리유채꽃축제” 연계 홍보 - ‘식품안전의 날’ 대국민 홍보 - 식중독 예방, 나트륨 줄이기 등 식품 안전 캠페인 | 5.11.(토) | 구리한강시민공원 | |
기타홍보 | ․고속도로휴게소 및 전광판, SNS 등 활용 홍보 | 5.7.∼5.21. | - | |
경인청 | 식품안전의 날 기념식 | ․제18회 식품안전의 날 기념식 - 식품안전관리 유공자 포상 등 | 5.10.(금) | 경인청 대강당 |
지역축제연계행사 | ․여주 “향토음식경연대회” 연계 홍보 - 식중독예방 및 부정불량식품신고 등 홍보 | 5.11.(토) | 여주 신륵사 | |
기타홍보 | ․고속도로 휴게소 등 게릴라식 홍보 - 식품안전관리제도 및 HACCP 홍보 | 5.10.∼5.18. | 지역 내 고속도로 휴게소 및 공원 등 | |
부산청 | 식품안전의 날 기념식 | ․제18회 식품안전의 날 기념식 - 식품안전 유공자 포상 및 홍보 동영상 상영 등 | 5.13.(월) | 부산시청 대강당 |
기타홍보 | ․청춘식당 토크콘서트 - 유명인사 및 창업 성공사례 특강 등 ․부산시청 내 홍보관 운영 - 어린이급식관리지원, 우수식품 홍보 등 | 5.13.(월) | 부산시청 대강당 및 1층 로비 | |
광주청 | 식품안전의 날 기념식 | ․제18회 식품안전의 날 기념식 - 식품안전관리 유공자 포상 - 주제영상 상영 및 결의문 낭독 | 5.14.(화) | 광주시청 대회의실 |
지역축제연계행사 | ․남원춘향제, 곡성세계장미축제, 5.18마라톤대회 등 연계 홍보 - ‘식품안전의 날’ 대국민 홍보 - 식중독 예방, HACCP 바로알기, 허위과대광고 관리 등 식품안전 관련 홍보 | 5.8.∼5.21. | 지역축제장 | |
기타홍보 | ․고속도로휴게소 및 식중독신속검사차량 활용 홍보 ․주류 이물 저감화 거리 캠페인 | 5.7.∼5.21. | - | |
대전청 | 식품안전의 날 기념식 | ․제18회 식품안전의 날 기념식 - 식품안전관리 유공자 표창 - 기념사, 홍보 동영상 상영 등 | 5.14.(화) | 대전청 대강당 |
지역축제연계행사 | ․대전 “온천문화축제”연계 홍보 - ‘식품안전의 날’ 대국민 홍보 - 식품안전관리 협조 요청 및 식품안전에 대한 현장 의견 청취 등 | 5.11.∼5.21. | 대전 유성구 지역축제장 | |
기타홍보 | ․수제맥주 업체 현장방문 - 관내 수제맥주 제조업체 청장 방문 ․대전시청 홍보관 운영 - 식중독예방 및 나트륨·당류 저감 등 홍보 | 5.7.∼5.21. | - | |
대구청 | 식품안전의 날 기념식 | ․제18회 식품안전의 날 기념식 - 기념사 및 축사, 식품안전 유공자 표창, 식품안전결의문 낭독, 주제영상 상영 | 5.14.(화) | 대구문화예술회관 |
기타홍보 | ․식품안전주간 홍보 - ‘식품안전의 날’ 대국민 홍보 - 위생용품 안전관리 제도 및 식중독 예방 요령 등 식품안전 홍보 | 5.7.∼5.21. | - |
