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불량 식자재를 대형식당에 판매한 수산물 업체 적발

유통기한 지난 해파리 등 제조 ․ 판매, 식중독균 검출된 해삼창자젓갈

식품의약품안전청(청장 노연홍) 부산지방청은 대형식당에 유통기한을 위·변조한 제품 등을 판매한 식품제조업체 대표 박모씨(여, 49세)등 3명을 식품위생법 위반 혐의로 부산지방검찰청에 불구속 송치하였다고 밝혔다.

이번 조사 결과, 경남 김해시 소재 S식품제조업체(대표 : 박모씨/여, 49세)는 염장해파리의 유통기한이 경과된 총 91박스(1,365kg / ‘08.2.19.까지인 61박스, ’10.11.18.까지인 30박스)를 유통기한 ‘12.2.3.까지로 일률적으로   변조 표시하여 판매 목적으로 보관하다 적발되었다.

또한, 유통기한이 경과한(‘10.11.18.까지) 염장해파리를 사용하여 ’풍미해파리‘ 및 ’시소노미구라게(해파리)‘ 1,628kg(2,791만원 상당)을 제조하여 ‘10.12.7.부터 ’11.8.22.까지 전국 200여개 일식당 등에 판매한 것으로 드러났다.
   ※ 불법 제품 17톤, 1억원 상당을 압류하여 폐기 조치

또한 서울시 송파구 소재 D업체(대표 : 장모씨/남, 58세)는 수입한 중국산 ‘해삼내장젓갈’(수량6,150봉지/6,150kg)에 제조회사를 허위 표시하여 ‘11.1.15.부터 11.3.21.까지 전량(1억4천만원 상당)을 일식자재 도매 업체를 통해 판매되었으며, 검사결과 황색포도상구균이 검출되었다.
  ※ 제조회사를 ‘단동 닝하이’로 신고하였으나, 현품 한글표시는 ‘둥강지홍’으로 허위 표시
  ※ 검사결과 ‘황생포도상구균’ 검출(제조년월일 ‘10.11.10., 유통기한 ’12.11.9.까지)

아울러 부산시 사하구 소재 S업체(대표 : 유모씨/남, 57세)에서   제조하여 ‘11.1.20. 부터 ’11.3.20.까지 3,600개(540kg) 1,180만원   상당을 식자재 도매업체, 대형마트 등에 판매한 ‘날치알 골드’ 제품을 검사한 결과, 세균수가 기준(100,000/g이하)을 초과하여 190,000/g이 검출되었다.
  ※ 부적합 ‘날치알골드’ 제품(유통기한 2013.1.19.까지)

식약청은 이번에 적발된 업체를 홈페이지 위해정보 회수명단에 공개하고 불법판매 제품 등을 긴급회수조치 하도록 하는 한편, 앞으로도 부정 식품․의약품 근절을 위하여 위해사범에 대한 수사를 강화해   나아 갈 것이라고 밝혔다..
 

※ 붙임 : 참고자료 <제품사진>

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처방 전 투약내역 확인....펜타닐, ADHD치료제에 이어서 식욕억제제로 확대 식품의약품안전처와 한국의약품안전관리원이 의료용 마약류 오남용을 막기 위해 ‘의료용 마약류 투약내역 확인 제도’의 적용 대상을 식욕억제제까지 확대한다. 해당 조치는 2025년 12월 16일부터 권고 방식으로 시행된다. 식약처(처장 오유경)와 한국의약품안전관리원(원장 손수정)은 의료기관을 옮겨 다니며 과다 처방을 받는 이른바 ‘의료쇼핑’ 행위를 차단하기 위해, 의사가 환자의 최근 1년간 의료용 마약류 투약내역을 마약류통합관리시스템(의료쇼핑방지정보망)을 통해 확인하도록 하는 제도를 운영하고 있다. 이번 확대 조치에 따라 펜터민, 펜디메트라진, 디에틸프로피온 등 식욕억제제 3개 성분이 새롭게 권고 대상에 포함된다. 식약처는 앞서 2024년 6월 펜타닐 정제·패치제에 대해 투약내역 확인을 의무화했으며, 2025년 6월에는 처방량이 꾸준히 증가하고 있는 ADHD 치료제 메틸페니데이트를 권고 대상으로 지정했다. 그 결과 펜타닐은 의무화 이후 1년간 처방량이 전년 동기 대비 16.9% 감소했으며, 메틸페니데이트의 경우 투약내역을 조회하는 의사 비율도 2025년 6월 2.07%에서 같은 해 12월 첫째 주 16.86%로 크게 늘었다. -식욕억제제에 해당되는 성분, 품목 현황

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