식품의약품안전처(처장 류영진)는 안전한 수산물이 유통될 수 있도록 동물용의약품 등 유해물질에 대한 수산물 국가잔류물질검사프로그램(NRP)을 오는 3월부터 추진한다고 밝혔다.

수산물 국가잔류물질검사프로그램(NRP)은 수산물 생산단계에서 문제가 될 수 있는 위해요소 잔류검사를 통해 위해수산물의 출하·유통을 차단하는 프로그램으로서 매년 정부가 안전관리개선 계획을 수립·시행하게 된다.

올해에는 위·공판장에서 경매·유통되는 다소비·생산 수산물 18품목(540건)을 대상으로 동물용의약품 등 유해물질 27종의 잔류물질 검사를 실시할 계획이다.

잔류물질검사 결과, 기준초과 검출된 수산물은 유통제한(출하제한) 후 확인검사 결과에 따라 조치하고 오염 원인조사도 병행하여 실시할 예정이다.

식약처는 수산물 국가잔류물질검사를 통해 양식장 내 항생제 오·남용 등이 사전 차단될 수 있을 것이라며, 앞으로도 해양수산부, 시·도 등과 협업을 통해 수산물 안전관리를 지속적으로 추진하겠다고 밝혔다.

수산물 국가잔류물질검사프로그램(NRP) 관련 Q&A

Q1: 수산물 안전성 조사와 국가잔류물질검사프로그램(NRP)의 차이는?

A: 수산물의 ‘안전성 조사’는 생산단계(양식장 등)에서 허용기준이 정해진 유해물질 등에 대한 검사이고, ‘국가잔류물질검사프로그램(NRP)’은 생산 및 유통단계에서 허용기준이 있는 물질뿐만 아니라 국내‧외 위해정보나 문제제기 위해요소 등 기준이 없는 신종 위해요소 등에 대하여도 잔류물질 조사를 실시하는 프로그램입니다.

Q2 ‘18년도 수산물 국가잔류물질검사(NRP) 세부 계획은?

A: 전국 위·공판장 222개소 중 40개 위·공판장(남해 20, 동해 10, 서해 10)에서 경매·유통되는 다소비·생산 수산물 18품목, 540건(18품목×30건)에 대해 동물용의약품 등 유해물질 27종*에 대한 검사를 실시하게 됩니다.

Q3 18품목 선정 근거는?

A: 국민건강영양조사자료(11~13년)의 다소비 15품목과 해양수산통계연보(16년) 다생산 어류 3품목을 합하여 18품목으로 선정하였습니다.

Q4: 유해물질 27종의 검사항목 선정 근거는?

A: 생산‧유통 수산물 검사 결과 검출 이력이 있는 항목 및 환경오염 등으로 검출될 우려가 있는 항목으로 선정하였습니다.

Q5: 수산물 NRP 연차별 확대 계획은?

A: ‘18) 18품목, 540건 → ’19) 18품목, 2,700건 → ‘20) 44품목, 3,600건

Q6: 제외국의 NRP 운영 현황은?

A: 유럽연합 등 제외국의 NRP 운영 현황은 다음과 같습니다.

○ 유럽연합(EU): 식품안전에 대한 전문성 및 소비자 신뢰회복을 위해 EU 식품위생규정을 제정, 수산물 생산(양식장)부터 유통판매 및 최종 소비단계(유통 수입 수산물 포함)까지 항생제 등 유해잔류물질에 대한 국가잔류물질검사프로그램(NRP) 운영

○ 미국(USA): 식품의약품청(FDA) 수산식품부에서 미국연방규정집의 수산물의 위해요소 관리지침에 따라(21CFR 123, CFR 1240) 수산물 및 그 가공식품 전반에 대한 안전성 검사와 위생관리 체계 운영

○ 일본(Japan): 후생노동성이 수산식품에 대한 항생제 등 유해잔류물질의 잔류조사 및 위해평가 등 국가잔류물질검사프로그램(NRP) 운영

○ 국제식품규격위원회(Codex): 수산물 및 수산물 가공품의 안전기준 및 위생관리지침을 마련하여 제외국에서도 국제적인 기준으로 적용하여 NRP검사관리