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식품의약품안전처

자가품질검사 미실시 등으로 적발된 달걀 가공품 제조업체 4곳은?

 식품의약품안전처(처장 오유경)는 나들이철을 맞아 국민이 간식으로 즐겨 먹는 구운달걀과 단체급식이나 김밥 재료로 많이 사용하는 액란 등의 안전관리 강화를 위해 알가공품 제조업체 128곳을 점검한 결과, '축산물 위생관리법'을 위반한 4개 업체를 적발하고 관할관청에 행정처분을 요청했다.

 점검결과 주요 위반 내용은 ▲자가품질검사 미실시(1곳) ▲종업원 건강진단 미실시(2곳) ▲소비자 불만 사례 미기록‧미보관(1곳)이며 이번에 적발된 업체는 관할 관청에서 행정처분 등의 조치 후 6개월 이내에 다시 점검하여 개선 여부를 확인할 예저미다.

-위반업체 현황


 점검과 더불어 알가공품 제조업체에서 생산한 제품과 시중에 유통 중인 액란과 구운달걀 등 알가열 제품 228건을 수거해 살모넬라, 대장균군, 세균수 항목 등을 검사한 결과, 액란(난백액) 1개 제품에서 식중독균인 살모넬라*가 검출되어 해당 제품을 신속히 회수‧폐기했다.
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㈜퍼슨, 국내 최초 식물성 키토산 함유 창상피복재 개발..소독, 지혈, 상처수복 3중 효과 ㈜퍼슨(대표 김동진)은 포비돈요오드와 식물성 키토산이 포함된 창상피복재를 지난달 27일 식품의약품안전처로부터 의료기기로 최종 허가를 취득했다고 31일 밝혔다. 한 원인으로 인한 각종 창상 및 감염의 위험이 있는 창상의 보호를 목적으로 만들어진 의료기기이다. 하이드로겔형의 바르는 형태로 손쉽게 사용이 가능한 점착성 투명 창상 피복재이다. 제품명 '가드더블유겔' (사진)인 이 제품은 중소벤처기업부의 중소기업기술개발지원사업으로 ㈜퍼슨년의에서 그동안 축적된 포비돈요오드와 하이드로겔 제조 기술을 접목하여 3 연구로 개발하였다. 창상피복재의 기본 기능에 소독 효과를 가지는 포비돈요오드, 지혈과 상처 수복에 효과가 보고된 식물성 키토산을 포함하고 있어 가벼운 찰과상, 화상, 욕창, 당뇨족 궤양 등에 사용할 수 있다. 또한 가드더블유겔은 ㈜퍼슨의 오랜 포비돈요오드와 외용제 제조 기술을 적용하여 포비돈요오드와 식물성 키토산 혼합 시 우수한 성상 안정성이 유지되는 기술(특허출원 10-2022-0008802), 유효성분의 방출 지속력과 상처 치유에 적절한 투습도를 조절하는 제형화 기술(특허출원 10-2023-0042754)이 적용되어, ㈜퍼슨의 우수한 연구역량이 적용된 제품이다

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위암 예방하는 헬리코박터 제균 치료..."관상동맥 질환도 예방" 분당서울대병원 소화기내과 김나영 교수팀(김상빈 소화기내과 전문의ㆍ분당서울대병원 순환기내과 황인창 교수)이 헬리코박터균 제균치료가 남성은 65세 이하에서, 여성은 65세 이상에서 관상동맥 질환의 예방 효과가 크다는 사실을 규명했다. 우리 몸의 심장은 평생 동안 하루에 약 10만 회를 박동하며 신체 전반에 혈액을 공급하는 역할을 맡는다. 심장의 막대한 활동량을 뒷받침하기 위해서는 심장 근육 자체도 많은 산소와 영양분을 필요로 하는데, 이를 위해 심장 근육에 혈액을 전달하는 세 가닥의 혈관을 ‘관상동맥’이라고 한다. 이러한 관상동맥은 고지혈증, 당뇨병, 고혈압 등 대사 질환에 의해 손상되고, 혈관 벽에 콜레스테롤 쌓이는 동맥경화가 진행되어 혈관 내경이 크게 좁아지거나 막히게 되면 심장에 심각한 질환을 야기할 수 있다. 관상동맥이 대부분 막혀 심장 근육이 괴사할 시 ‘심근경색’, 혈액의 흐름이 저해되며 흉통을 느끼면 ‘협심증’이라고 한다. 이와 같은 관상동맥 질환은 우리나라에서는 암에 이어 주요 사망 원인 2위에 꼽히고, 세계적으로는 가장 흔한 사망 원인으로 알려져 있다. 이러한 가운데 김나영 교수팀이 위암, 위궤양 등 위장관 질환의 대표적 예방 및 치료법인 헬리코